El peor final

03 Jul 2017
Las tres principales cadenas de café en Inglaterra.

Hace unas semanas se habló aquí de la contaminación del café en los aviones. Las cosas llegaron más lejos. Una investigación de la BBC provocó una gran alarma en el Reino Unido al demostrar que el hielo usado en tres grandes cadenas de cafeterías contiene… bacterias fecales. El inesperado ingrediente fue hallado en las bebidas heladas de Starbucks, Caffe Nero y Costa Coffee. Siete de diez ejemplos utilizados en los tragos de Costa estaban contaminados con heces humanas, mientras que tres de cada diez bebidas heladas de Starbucks y Caffe Nero también tenían restos de materia fecal. Ante los resultados de la investigación, voceros de Starbucks se defendieron asegurando que rápidamente tomaron acciones con el objetivo de hacer una investigación propia sobre el asunto. “Todos nuestros empleados en el Reino Unido han recibido un entrenamiento actualizado en nuestros altos estándares de higiene, incluyendo el manejo del hielo”, dijeron en Starbucks. Pero no pudieron sacar de sus clientes la idea de que el café frío es una c*gada.

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Salud

Revolución en el pasillo de la oficina

22 Oct 2014

Costa Coffee, Marlow

“¿Por qué a nadie le gusta el café de la máquina del pasillo?”. Esta es la pregunta que se hizo la empresa británica Costa Coffee antes de diseñar el maquinón que presentó en Europa. Se llama Marlow y se propone “revolucionar los cinco sentidos”. Para la vista, los ingleses contrataron a la mítica casa italiana Pininfarina, diseñadora de Ferrari y Maserati. En el oído, el sistema eMixPro imita el sonido del molinillo de café, el murmullo de la gente o la cucharitas al remover una taza. Para potenciar el sentido del olfato, el grupo Scentys sintetizó una fragancia que recrea el aroma de una cafetería Costa. El tacto se practica con la pantalla. Y para el gusto, la máquina es capaz de crear 200 combinaciones diferentes de bebidas, incluyendo café, té y chocolate caliente, con un syrup único bajo en azúcar que se ofrece en ocho sabores distintos, desde caramelo hasta jengibre. ¿Para cuándo en el pasillo de la oficina?

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Cafeteras

El más lisérgico comercial de café

11 Oct 2012

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En Inglaterra, es el grupo de cafeterías que le hace fuerza a Starbucks: se llama Costa Coffee y, a fuerza de inaugurar locales, es la segunda cadena del mundo. Ahora estrena su aviso publicitario (habrás notado que la empresa de la sirenita verde no hace publicidad…). Pura declaración de amor cafetero, el comercial usa el himno I Was Made For Love You, de KISS, para mostrar la obsesión de los baristas de Coffee: casi una locura insana por nuestra infusión favorita. Creado por la agencia Karmarama de Londres, docenas de cabezas parlantes que dibujan un corazón flotan sobre granos de café mientras declaran “yo fui hecho para amarte“, pero… explicarlo no tiene gracia. Disfrutá acá el más lisérgico aviso de café de todos los tiempos. ¿Los creativos tuvieron una sobredosis de cafeína?

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Ideotas

Costa llega a las góndolas de Londres

26 Jul 2012

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Mientras Londres recibe a los atletas de todo el mundo, que tomarán más de 14 millones de tazas de café durante los Juegos Olímpicos, la principal cadena inglesa de cafeterías lanza sus productos para llevar: en Europa, Costa Coffee es la única capaz de hacerle frente a Starbucks y ahora se mete también en las góndolas con sus blends para preparar en casa. “Para amantes del café“, dicen las etiquetas de los paquetes, diseñados por el estudio Slice Design, reconocibles por el color bordó de Costa y por la “s” que dibuja una especie de onda dinámica. Cada envase trae consejos para reproducir en el hogar la experiencia de la cafetería: “Algo muy importante para Costa es la habilidad de cada barista“, explicó Alan Gilbody, director creativo del estudio de diseño: “Quisimos capturar eso en el packaging y por eso incluimos trucos que usan los baristas en cada cafetería, para que los amantes del café también puedan disfrutar de una taza en su hogar“.

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Marcas de café