El chef cabreado

28 Feb 2018
Anthony Warner, bioquímico experto en nutrición.

El libro se llama El chef cabreado y es el último manifiesto sobre la alimentación consciente. Recién acaba de salir publicado en español y ya provocó una pequeña revolución en las cocinas. En este ensayo, Anthony Warner, bioquímico experto en nutrición, se levanta contra las dietas absurdas y las tonterías que proliferan sobre la alimentación.

Encontrá más notas similares en
Salud