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Cafés del mundo: EOS Coffee, España

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“El despertador puede sonar a las 5 AM, pero el día no empieza hasta que la prensa francesa ofrezca una taza cremosa como combustible matutino”: así explican en el estudio Noem9 su pasión por el café que, de tan tempranera, puede provocar un descuidado manchón sobre la mesa. Y, justamente, la mancha de café es el ícono que eligieron para la renovación de la marca española EOS Coffee. Con esa idea de un despertar fresco, los dueños eligieron el nombre de la diosa griega del amanecer como metáfora de lo que sirven adentro de sus paquetes: tres variedades de cafés orgánicos, distribuidos según las reglas del comercio justo y con un packaging ecológico que pretende reducir las emisiones de carbono. Cada mañana, un nuevo despertar. ¡Gracias, Julia Sol!

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.