Colombia y Moka, dos nuevos gustitos

28 Jul 2015

Café Martínez, Moka y Colombia

El boom del café está actualizando a las marcas más tradicionales: hace unos días, Café Martínez lanzó dos nuevas variedades con el objetivo de seducir al sibarita cafetero. En paquetes de 250 gramos y ya molido (sería mejor que viniera en grano, así uno puede moler según la cafetera que use), el café se presenta en dos nuevos sabores. Uno es Colombia, una variedad de origen puro que tiene un sabor más suave, con aroma pronunciado y cuerpo liviano. Otro es Moka, un blend de sabor frutado, que recomiendan para aquellos que buscan una bebida aromática y de cuerpo completo (para mí, sabe demasiado afrutado: casi un bombón de esos que quedan en el fondo de la caja ). En Café Martínez los llaman “tonos” de café y vienen en bolsitas coquetas listas para regalar, justo a tono con la época en que se regala… café.

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El cafecito porteño en Dubai

11 Jun 2015

Café Martínez, Dubai

Se llama Maxime Nassour, tiene 30 años, es francés de padres sirios, está casado con una argentina y compró la licencia de Café Martínez para el Medio Oriente. Así lo presentó la agencia Télam: “Entre 2013 y 2014 con capitales propios y de un socio inversor, él y su padre abrieron tres locales de la cafetería en Dubai, primero en un shopping, luego en un edificio de oficinas y luego en el edificio de departamentos más alto del emirato”. El objetivo de la marca es expandirse hacia los otros emiratos y, después, llegar a Bahrein, Kuwait, Omán, Qatar y Arabia Saudita, con la mira puesta luego en Asia. Ya suscribieron con Pakistán cuatro subfranquicias y la primera se inauguró en la zona de Lahore. En el Café Martínez oriental se venden granos brasileños y colombianos tostados en la Argentina, con las mismas marcas de blends que se ofrecen por acá.

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