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El Mundial de las bebidas

Doogh

Snack¿Con qué se brindará el 13 de julio en Río de Janeiro? Ojalá que con Malbec (aunque lo que más se toma en la Argentina es cerveza). El sitio Digg.com recopiló las bebidas típicas de los 32 países participantes del Mundial: algunas son obvias, como el tequila mexicano o el sake japonés, pero otras son misteriosas. En Irán se toma doogh, que es un yogur carbonatado porque están prohibidas las bebidas alcohólicas; en Argelia, etzai, que es un té con menta; en Camerún, matango, que es un vino de coco con un 4% de graduación etílica; en Costa Rica, el guaro, que es un licor más dulce que el ron o la cachaca; y en Croacia, la rakija, que es un brandy de uvas que la gente prepara en sus casas.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.