La nostalgia no se apaga después del viaje cafetero a Londres que hice en febrero y, mientras extraño los espressos de Monmouth, en el Borough Market, compruebo que el pasado está muy presente en el café londinense: la tradicional marca London Coffee Roasters rediseñó su imagen para recuperar la estética victoriana. El estudio Confederation fue el responsable de devolver a la vida a esos venerables caballeros y a esas nobles damas, ahora en vasos de cartón o en bolsas de papel. La idea es llenar los populosos mercados londinenses con las estampas clásicas que ayuden a recordar que, antes de la ceremonia del té, Londres fue la capital cafetera mundial.
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