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Café helado, cartón pintado

Blue Bottle Iced 1
Blue Bottle Iced 2
Le dicen “el Apple de las cafeterías” y está a la cabeza de la tecnología aplicada al café. Sin embargo, en su último lanzamiento, apela a la nostalgia y el diseño clásico. La impresionante cadena estadounidense Blue Bottle presentó sus cafés helados con un packaging que imita los viejos cartones de leche, muy populares en todos los pueblos norteamericanos. El estudio Pearlfisher diseñó los envases con el objetivo de que se destaquen en los supermercados por su “modestia y utilidad”. Así, Blue Bottle va conquistando los Estados Unidos con una fórmula de café “artesanal” y de a una góndola por vez.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.