Las ventajas del autocultivo: éste será uno de los grandes filones del año que viene. ¿O acaso no es un sueño tener tu propia plantita de café en el balcón? En Inglaterra, Eden Project ofrece pequeños arbustos de arábica en tazones para autocultivar. Por apenas 5 libras, la promesa botánica es contundente: en nueve meses, la planta ofrecerá flores blancas bien perfumadas, frutos y semillas que después se convertirán en el preciado grano de café. Las plantas son nativas de Asia y África, miden apenas 15 centímetros y podrían inaugurar la era del autocultivo mientras se multiplican las inquietudes sobre el origen de los alimentos.
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