M

Molido, siempre fresco

GIR, molinillo
El molinillo de café más inteligente del mundo no se juzga por la calidad de sus aspas. Aunque tiene cuchillas de cerámica de altísima calidad y un selector para regular el molido, lo más sensacional es su conexión: el molinillo GIR, ya en línea de producción en los Estados Unidos, tiene sensores en el depósito de almacenamiento que miden la frescura de los granos y cuánto tiempo queda hasta que se deterioren. Esa información es transmitida al usuario a través de una aplicación móvil y el aparato además está conectado al sitio de Amazon para ordenar online el ingrediente cuando se agotan las provisiones.

CategoriesSin categoría
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.