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El primer espresso en el espacio

Confinados en el espacio, los astronautas de la Estación Espacial Internacional se preparan para tener su primera cafetera. Se llama ISSpresso (un juego de palabras entre espresso y las iniciales en inglés de la International Space Station) y fue un inventazo de la marca italiana Lavazza que se propuso darle sosiego a los hombres en abstinencia de cafeína. En los últimos trece años, algunos astronautas llevaron frascos de café instantáneo, pero ahora tendrán una máquina de cápsulas. La empresa Lavazza desarrolló la cafetera junto con Argotec, una compañía de desarrollos aeroespaciales que también creó una línea de comida para la estratósfera. La cafetera llegará a la Estación en noviembre junto con Samantha Cristoforetti, que no sólo será la primera italiana en salir al espacio sino la primera persona en tomar un espresso afuera del planeta Tierra.

Lavazza ISSpresso 2

Para desafiar la falta de gravedad, la máquina servirá el café en bolsas plásticas herméticas. ¡Quiero!

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.