En Perú está la taza del café perfecto

El programa se llama The Coffee Adiction y es una de las novedades de CNBC, el canal yanqui de noticias económicas. Con el objetivo de encontrar “la taza del café perfecto“, los productores viajaron hasta Las Naranjas, en la provincia peruana de Jaén. Y la encontraron. En la página de CNBC se publicó esta experiencia, bajo el título Producer Diary: The Two Month Journey to a Perfect Cup of Coffee, donde se destacó el grano de café peruano y el viaje del equipo de periodistas que llegaron hasta aquel poblado y conocieron a los Guzmán. Ellos son los integrantes de una familia productora del exquisito café de la zona, que es enviado a los Estados Unidos, para ser comercializado en un bar de Washington. La búsqueda termina con una frase que describe la ambición de este recorrido: “Tenemos nuestra taza de café. Un largo camino para una taza de café, sí… pero un viaje, y una taza de café, que siempre serán recordados”.