Niños precoces y entrenados en el arte de diferenciar una cafetera Aeropress de una Chemex. El libro R is for Rosetta, A Blue Bottle Coffee Coloring Alphabet, editado por Blue Bottle Coffee, acaso sea la confirmación definitiva de la influencia del café en la cultura popular contemporánea: ahí donde Superman o El Hombre Araña se entregaban a los rigores de la monocromía para que los chicos les pinten sus ropas, una prensa francesa o una máquina express esperan su propia explosión de colores verdaderos.
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El libro del café para colorear
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Nicolás Artusi
Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.