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La pava más inteligente del mundo

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Entre todos los fetiches que tenemos los cafeteros, la pava no es ninguna pavada (perdón). El modelo Stagg EKG+ fue diseñado especialmente para el café, así como nosotros tenemos pavas especiales para el mate: es eléctrica y detiene el proceso cuando la temperatura llega al punto exacto para preparar un café (unos 93 grados). Y como hoy no somos nada sin el celular, se conecta a una aplicación mediante bluetooth para setear la temperatura y, a la vez, comunicarse con un molinillo y una balanza inteligentes (que se venden por separado) para perfeccionar la técnica del café desenchufado. En campaña en Kickstarter, apunta a juntar 100.000 o 250.000 dólares para entrar en producción y llegar a las tiendas en septiembre de este año.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.