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Café filtrado frío en 10 minutos

Prisma
El cold brew coffee es uno de los fetiches cafeteros de la época. Pero la contra es que necesita un día entero para infusionar la bebida. Ahora, la nueva cafetera Prisma promete acelerar el proceso y tener listo el café filtrado frío en diez minutos. El compartimiento superior metálico alberga los granos ya filtrados y agua a temperatura natural. Adentro tiene una bomba de vacío que infusiona la preparación. Cuesta 299 dólares y se espera que salga a la venta a principios del año que viene. Como si fuera poco para los que combinamos café matutino con escucha de la radio, incluye sintonizador de FM vía Bluetooth y una aplicación para el celular.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.