Un oasis en medio del Campo de Polo: el primer Nespresso Café Patisserie de la Argentina es un bálsamo cafetero entre caballos y jugadores. Hoy miércoles está abierto de 17 a 24 horas y, con los primeros calores de la temporada, la experiencia es fascinante: corre el vientito entre las mesas y las sillas de la terraza, donde uno puede probar las delicias de Juliana López May, Osvaldo Gross y Dolly Irigoyen o los tragos de Inés de los Santos (el domingo transmitimos nuestro programa Brunch desde ahí y fue un gran maridaje entre radio, café y gastronomía). Pero acaso lo más importante en torno a la cultura cafetera que está adoptando el mundo es lo que sucede en el primer piso: ahí está el Coffee Lab, donde se pueden explorar los secretos del café con experiencias sensoriales y conocer más acerca del cuidadoso proceso de elaboración. Y los club members de Nespresso pueden inscribirse online en diferentes Coffee Sessions, un formato de charlas educacionales para conocer distintos aspectos de la cultura del café.
