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El típico gusto italiano… en Francia

Lavazza, corporación
Italia invade Francia: al menos, en las góndolas del café. La marca Lavazza compró Carte Noire, la principal empresa cafetera francesa. Según el comunicado oficial, “con la adquisición de Carte Noire, líder del mercado del café en Francia, Lavazza da otro paso importante para el crecimiento internacional de la compañía con el objetivo de competir con los principales protagonistas de la industria en esta fase de consolidación del mercado”. Así, Francia se convierte en el segundo mercado de la marca, después de Italia. Para Lavazza, el cielo es el límite. El año pasado compró Merrild, la empresa líder en Dinamarca y en los países bálticos, y amplió sus operaciones en Australia. Con estas movidas comerciales, la facturación del grupo cafetero aumentó un 8 por ciento y llegó a los 1.400 millones de euros.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.