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Hoy en "Brunch": bebida lista-para-tomar

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Mientras se lanza una módica campaña para que los argentinos volvamos a decir sin pudores “pajita” en lugar de “sorbete” o el más impresentable “bombillita”, hoy en Brunch (domingos de 11 a 13 por Metro 95.1), el sommelier de café ® habló sobre el cappuccino. Especialmente, el que ya viene preparado en tetra-brik y que lanzaron La Serenísima y Cabrales. Al respecto, el informadísimo oyente Carlos Iñiguez amplió:
“Con relación al comentario sobre el lanzamiento de café cappuccino RTD, o ready to drink, en Europa es un segmento que tiene una alta participación entre las bebidas RDT y compite, por ejemplo, con el resto de las leches saborizadas (como la leche chocolatada). Hay todo un segmento de bebidas sin desarrollar en el país, pero lamentablemente el consumidor argentino es bastante conservador con relación a las innovaciones en alimentos”. Carlos ilustró su comentario con el Mocha listo-para-tomar de Nestlé, una latita para los consumidores portátiles que gustan de apurarse un cafecito por la calle, con un toque de chocolate.
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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.